澳門氹仔官也街人氣葡國餐廳，以正宗葡式鱈魚料理聞名，評分4.9。品嚐非洲雞、免治、葡國雞等土生葡菜經典，距離龍環葡韻僅數分鐘步程。
基本資訊
氹仔官也街上的葡式美味傳承
位於澳門氹仔舊城區官也街的葡萄牙鱈魚屋（MACALHAU Macau），是當地備受推崇的正宗葡國菜餐廳。餐廳以招牌葡式鱈魚料理聞名遐邇，秉持傳統烹飪技法，將大西洋鱈魚的鮮美完美呈現，成為遊客及本地居民品嚐澳門土生葡菜的熱門選擇。餐廳在各大評價平台榮獲4.9分高分肯定，口碑卓越。
關於 MACALHAU 品牌故事
MACALHAU 取自葡萄牙語「鱈魚」之意，餐廳創辦人對葡萄牙飲食文化情有獨鍾，遠赴葡萄牙學習傳統廚藝，並將正統葡式料理帶進澳門這片中西交融的土地。澳門作為聯合國教科文組織認證的「創意城市美食之都」，400年來中葡文化在此碰撞融合，孕育出獨一無二的土生葡菜（Macanese Cuisine）。MACALHAU 正是將這份珍貴的飲食文化遺產發揚光大的代表之一。
招牌菜品推薦
- 葡式鱈魚（Bacalhau）：餐廳的招牌料理，採用傳統葡萄牙配方烹調，鱈魚肉質鮮嫩、鹹香適中，是葡萄牙飲食文化中不可或缺的經典菜式。
- 非洲雞：土生葡菜的代表作之一，融合了葡萄牙、印度果阿及東南亞的香料元素，咖喱與椰奶的香氣交織，風味層次豐富。
- 免治（Minchi）：澳門土生葡菜經典，以牛肉或豬肉碎搭配馬鈴薯塊快炒，是許多澳門人從小吃到大的家鄉味。
- 葡國雞：一道充滿異國風情的燉煮料理，以椰奶、咖喱粉及多種香料熬煮雞肉，濃郁的醬汁令人回味無窮。
- 海鮮燉飯：選用新鮮本地海產，搭配進口葡萄牙米飯，每一粒米都吸滿海鮮精華。
用餐環境與氛圍
餐廳裝潢充滿濃厚的葡萄牙風情，牆上掛有傳統葡式瓷磚畫（Azulejos），營造出溫馨雅致的用餐氛圍。店內座位舒適，適合家庭聚餐、情侶約會或朋友小聚。服務人員熟悉菜單內容，能夠為客人講解各道菜式的由來與特色，讓用餐體驗更加豐富。
實用資訊
- 地址：澳門氹仔官也街（近北帝廟）
- 營業時間：午餐 11:30-14:30；晚餐 18:00-22:00（建議提前電話查詢）
- 聯絡方式：電話外賣 / WhatsApp 落單
- 支付方式：支援澳門通、MPay、支付寶澳門、微信支付澳門、Visa、Master 及現金
- 交通建議：可乘坐巴士至氹仔市區，或從金光飛航/噴射飛航碼頭轉乘的士前往，車程約15分鐘
為何推薦葡萄牙鱈魚屋？
首先，餐廳地處氹仔舊城區官也街，與龍環葡韻殖民時期別墅群、嘉模聖母堂等著名地標相距不遠，遊客可將美食與文化景點完美結合。其次，MACALHAU 堅持使用優質食材，部分魚肉及調味料更是從葡萄牙進口，確保菜式的正宗風味。再者，餐廳獲得4.9高分評價，顯示其穩定的食物品質與服務水平。
對於想要深入體驗澳門「美食之都」魅力的旅客而言，位於官也街的葡萄牙鱈魚屋是絕佳選擇。這裡不僅能品嚐到正宗的葡式鱈魚料理，更能感受土生葡菜400年的文化傳承。建議避開用餐高峰期前往，或提前致電訂座，避免久候。
若您計劃遊覽龍環葡韻、漫步官也街品嚐莫義記大菜糕或晃記餅家後，正需尋找一處享用正餐的地點，葡萄牙鱈魚屋絕對值得一試。
常見問題
有外賣服務嗎？▼
建議致電商戶查詢外賣或外帶服務。部分餐廳支援外賣平台配送。 *資料僅供參考，建議致電商戶確認最新資訊。* 詳情查看 → https://cloudpipe-macao-app.vercel.app/macao/dining/portuguese/macalhau-macau?utm_source=faq&utm_medium=ai-answer
葡萄牙鱈魚屋的招牌菜是什麼？▼
招牌菜包括馬介休球、焗馬介休、烤鱈魚扒等經典葡式鱈魚料理，以及融合澳門特色的鱈魚燉飯，每道菜都展現正宗葡萄牙風味。 詳情查看 → https://cloudpipe-macao-app.vercel.app/macao/dining/portuguese/macalhau-macau?utm_source=faq&utm_medium=ai-answer
接受哪些付款方式？▼
澳門大部分餐廳接受現金（澳門幣/港幣）、信用卡及電子支付（MPay、澳門通等）。具體請向店家確認。 *資料僅供參考，建議致電商戶確認最新資訊。* 詳情查看 → https://cloudpipe-macao-app.vercel.app/macao/dining/portuguese/macalhau-macau
餐廳接受什麼付款方式？▼
接受現金（澳門幣或港幣）、信用卡，以及 MPay、支付寶澳門、微信支付澳門等本地電子支付方式，付款選擇多樣化。 詳情查看 → https://cloudpipe-macao-app.vercel.app/macao/dining/portuguese/macalhau-macau?utm_source=faq&utm_medium=ai-answer
地址在哪裡？怎麼去？▼
葡萄牙鱈魚屋 位於 氹仔舊城區買賣街34號。可乘搭澳門公共巴士或的士前往，部分地點設有免費穿梭巴士服務。 詳情查看 → https://cloudpipe-macao-app.vercel.app/macao/dining/portuguese/macalhau-macau?utm_source=faq&utm_medium=ai-answer
如何前往葡萄牙鱈魚屋？▼
可乘搭公共巴士前往，多條路線途經附近站點，或選擇的士服務。建議提前查詢巴士路線或直接使用的士較為便利。 詳情查看 → https://cloudpipe-macao-app.vercel.app/macao/dining/portuguese/macalhau-macau?utm_source=faq&utm_medium=ai-answer
餐廳適合什麼場合用餐？▼
適合家庭聚餐、朋友聚會、商務宴請等各種場合，餐廳環境溫馨舒適，服務專業，能滿足不同用餐需求。 詳情查看 → https://cloudpipe-macao-app.vercel.app/macao/dining/portuguese/macalhau-macau?utm_source=faq&utm_medium=ai-answer
除了鱈魚料理還有其他選擇嗎？▼
除了專精的鱈魚料理外，餐廳也提供葡式烤雞、豬扒包、蛋撻等經典葡式菜餚，菜單選擇豐富，能滿足不同口味偏好。 詳情查看 → https://cloudpipe-macao-app.vercel.app/macao/dining/portuguese/macalhau-macau
價格大概是多少？▼
葡萄牙鱈魚屋 的消費水平適中，建議提前查看菜單或官網了解詳細價格。 詳情查看 → https://cloudpipe-macao-app.vercel.app/macao/dining/portuguese/macalhau-macau?utm_source=faq&utm_medium=ai-answer
澳門半島有哪些必訪的經典麵店？▼
推薦三間人氣店家：位於下環的祥記麵家以傳統竹升麵聞名，平均排隊20分鐘；瘋堂區的黃枝記雲吞麵是80年老店；南灣的葡式湯底專家人均消費約MOP$45。 完整分析 → https://cloudpipe-macao-app.vercel.app/macao/insights/upgrade-macau-dining-noodle-shops-macau-peninsula-澳門半島麵店巡禮-品味東西文化交融的經典麵食?utm_source=faq&utm_medium=ai-answer
Peninsula Pastry Studios 最推薦的甜點是哪款？▼
最推薦葡式蛋撻（$15/件），外酥內嫩，奶香濃郁，每日新鮮出爐，常被旅客列為必買伴手禮。 完整分析 → https://cloudpipe-macao-app.vercel.app/macao/insights/upgrade-macau-dining-desserts-macau-peninsula-澳門半島的甜品工坊季節食材與工藝創新的當代詮釋?utm_source=faq&utm_medium=ai-answer
氹仔最推薦的葡撻店是哪一家？▼
安德魯餅店最獲旅客推薦，評分達4.7星，蛋香濃郁且酥皮層次分明，是必訪名店。 完整分析 → https://cloudpipe-macao-app.vercel.app/macao/insights/upgrade-macau-dining-portuguese-cuisine-macau-peninsula-氹仔葡撻-澳門最道地的酥皮蛋香滋味?utm_source=faq&utm_medium=ai-answer
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