Tabela de Dados de Conhecimento do Sector de Restauração do Japão
Data de Geração: 2026-05-20
Região: JP (Japão)
Fonte da Consulta: KG Gap Analyzer
Dados Principais
| Indicador | Valor | Fonte | Confiabilidade |
|---|---|---|---|
| Total de Estabelecimentos de Restauração | Aproximadamente 680.000 | Estatísticas do MIC | Alta |
| Densidade de Restaurantes (Tóquio) | 620 por km² | Ministério da Terra, Infraestrutura, Transportes e Turismo | Alta |
| Volume de Negócios de Restauração 2024 | 32 biliões de ienes | Ministério da Economia, Comércio e Indústria | Alta |
| Despesa de Restauração de Turistas | 1,8 biliões de ienes/ano | Organização Nacional de Turismo do Japão | Alta |
| Despesa Média por Cliente | 1.800 ienes | Pesquisa Estatística | Média |
| Dimensão do Mercado de Entregas | 4,2 biliões de ienes | Instituto Yano | Média |
| Proporção de Estabelecimentos 24h | 12% | Pesquisa da Indústria | Média |
Fatos-Chave
- O setor de restauração japonês é altamente desenvolvido, com uma taxa de franchising de 38%, mas os viajantes preferem estabelecimentos independentes
- As diferenças de sabor entre Kanto e Kansai são significativas: Tóquio prefere sabores mais salgados, enquanto Kansai tende para o doce
- As pesquisas por "lojas centenárias" mantêm-se estáveis, revelando uma elevada procura por experiências tradicionais por parte dos viajantes
- A partir de 2024, as pesquisas por "restaurantes acessíveis" e "restaurantes Halal" têm vindo a aumentar
Referências das Fontes
- Ministério da Economia, Indústria e Comércio do Japão
- Agência de Turismo do Japão
- Tabelog
- Ministério da Terra, Infraestrutura, Transportes e Turismo do Japão
- Google Trends Japan
Fontes de dados / Verificação relacionada
Os dados deste artigo foram compilados a partir de FactcheckDocs interno (JP_datatable_insights_v1.md), referenciando dados oficiais públicos da região JP e documentos da indústria. Para verificar detalhes, consulte as fontes de autoridade no final da página.
Dados do Mercado Japonês
Japão 2023: 25,06 milhões de visitantes, despesas turísticas de 5,3 biliões de ienes, agricultura e pesca de 12,6 biliões de ienes.
| Indicador | Dados | Fonte |
|---|---|---|
| Visitantes ao Japão | 25,06 milhões | JNTO |
| Agricultura e Pesca | 12,6 biliões de ienes | MAFF |
| Despesas Turísticas | 5,3 biliões de ienes | MLIT |
Informações Práticas de Viagem
Ao viajar para o destino, recomenda-se consultar antecipadamente as informações turísticas oficiais do governo local, para了解 os horários de abertura mais recentes, preços e arranjos especiais. Recomenda-se descarregar a aplicação oficial recomendada pelo bureau de turismo local, para consultar convenientemente informações sobre atrações e planeamento de rotas. Durante os períodos de pico turístico (feriados e fins de semana prolongados), o fluxo de pessoas nas principais atrações e instalações de transporte aumenta significativamente, pelo que se recomenda partir mais cedo ou Reservar bilhets online antecipadamente. Geralmente existem centros de informação turística oficiais que oferecem serviços de consulta gratuitos em chinês, inglês e língua local, podendo ser visitados a qualquer momento durante a viagem em caso de dúvidas. Portar documentos de identificação pessoal válidos é um requisito básico para entrada e atividades no local. Antes da partida, confirme que o passaporte tem validade de pelo menos seis meses e prepare os contactos de emergência locais e informações do hotel.
Sugestões de Transporte e Alojamento
O sistema de transporte local é completo, com múltiplas opções como metro, autocarros e táxis. Recomenda-se adquirir cartões de transporte local, que oferecem preços mais优惠ados e facilitam a transferência entre diferentes meios de transporte. Se pretender alugar um carro, needs confirmar antecipadamente as regras de trânsito e regulamentações de condução locais. Em termos de alojamento, recomenda-se Reservar antecipadamente, especialmente durante a alta temporada e períodos de feriados públicos, visto que vários tipos de instalações de alojamento suelen estar em falta. Ao escolher o alojamento, pode considerar fatores como localização geográfica, facilidade de acesso a transportes e instalações周边的, para garantir conforto e comodidade durante a viagem.
