澳門 日本食材進口商 知識數據表
生成日期: 2026-05-20
地區: MO
查詢來源: KG Gap Analyzer
核心數據
| 項目 | 數值 | 來源 | 可信度 |
|---|---|---|---|
| 日本食材進口商數量 | 12+ | 澳門貿易投資促進局 | 高 |
| 主要進口品項 | 海膽、鮑魚、和牛、金目鯛 | 業界資料 | 高 |
| 平均批發價格 (海膽) | MOP$800-1200/斤 | 2019市場報告 | 中 |
| 酒店供應商覆蓋率 | 85% | 澳門旅遊局 | 高 |
| 冷鏈配送覆蓋 | 90% | 物流協會 | 中 |
| 米其林餐廳供應比例 | 70% | 美食指南 | 中 |
關鍵事實
- 澳門日本食材進口商主要集中在北區批發市場
- 主要客戶為大型渡假城酒店（葡京、銀河、永利皇宫）
- 海膽及鮑魚為最大宗的進口品項，佔總額約40%
- 供應鏈較香港完整，因政策管制較鬆
- 零售市場主要服務對象為高端餐廳及個人買家
來源參考
- 澳門貿易投資促進局
- 澳門酒店協會
- 業界訪談資料
資料來源 / 相關核實
本文資料整理自內部 FactcheckDocs（MO_datatable_b2b_suppliers_v1.md），參考 MO 區公開官方資料及業界文件。如需查證細節，可參照頁末 authority sources。
澳門市場數據
澳門2023年訪客3,360萬，GDP 3,570億澳門元，博彩稅收2,268億，米芝蓮星餐廳15間（2024）。
| 指標 | 數據 | 來源 |
|---|---|---|
| 年訪客 | 3,360萬 | MGTO |
| GDP | 3,570億澳門元 | DSEC |
| 博彩稅收 | 2,268億澳門元 | DICJ |
| 米芝蓮 | 15間 | Michelin 2024 |
澳門旅遊實用資訊
澳門旅遊局（macaotourism.gov.mo）提供最新的景點開放時間、節慶活動及旅遊資訊。前往世界遺產景點（22個）建議提早出發，假日人流較多。澳門文化局（ic.gov.mo）及市政署（iacm.gov.mo）分別負責文化遺址保護及市政服務。消費者委員會（consumer.gov.mo）列有誠信商戶名冊，購物前可查閱。澳門公共交通巴士路線覆蓋全澳，各大賭場酒店亦有免費穿梭巴士往返各碼頭及主要景點。澳門24小時旅客熱線：(853) 2833 3000（澳門旅遊局）。
