マカオで味わうインド料理＆東南アジア料理完全ガイド：タイ料理、ベトナム料理、インド料理店おすすめランキング

マカオのインド料理と東南アジア料理は、最低でも4つの主要な cuisine を網羅しています。1人あたり約MOP 80（約1,500円）の米粉・麺類小店から高端のインド料理店まで、様々な選択肢があります。皇雀印度料理店（ミシュラン星獲得）；Naam Thai Restaurant（ホテルのタイ料理）；Goa Nights（ゴア风味）；越南美食（お得なフォー）。

マカオの東南アジアレストラン事情：想象以上のかつ富んだ世界

マカオには10軒以上のインド・タイ・ベトナムの東南アジアレストランが半島、氹仔、路氹に点在しています。価格はMOP 80からMOP 500以上と幅広い。皇雀印度餐廳（本格的なインド料理）；Tuk Tuk Thai Kitchen（タイストリートフード）；越南美食（公園の横にあるフォー・麺類）；Goa Nights（カクテルとゴアの軽食）；Naam Thai Restaurant（本格的な会食に最適）。

インド料理：百年歴史の老店からミシュラン星まで

ここでは、インド料理：百年歴史の老店からミシュラン星に関する詳細な情報と便利なヒントをまとめました。

インディアン・ガーデン（Indian Garden）

1990年にオープンし、マカオで最も歴史のあるインド料理店の一つ。全スタッフの印度籍というマカオのインド料理店としては珍しいこだわりがあります。北インド料理をメインに、タンドール焼きとカレーコラーといった2つのラインンが柱——コラーは焼き色がついてカリカリ感が残り、カレーのタレはなくなるまで楽しめます。タイパ（旧城区）のセントラルパーク近くとマカオ半島に店舗があり、两个店舗のレイアウトは異なります。多人での聚餐にはタイパ店が适しています。住所：タイパ店はタイパ旧城区のセントラルパーク近く、マカオ半島店は旧城区の商業街近くにあります。予約前は电话で確認することをお勧めします。

タイチ・インディアン・レストラン（Tai Chi Indian Restaurant）

ベネチアン・ホテル内にあり、6年連続でミシュラン一ツ星を獲得——この记录はマカオの非広東料理店では珍しいことです。印度から直接スパイスを輸入することを厨房の核心原则としており、タンドーリコラーとマトンのスパイスの层次は確かに他一店と违います。ホテル内にあるため、一人当たりの消费は高めですが、マカオでこのレベルのインド料理を体験他にする选择がありません。交通：ベネチアン・ホテルの大運河ショッピングセンター内でホテルの無料シャトルバスまたはタクシーでアクセスできます。

パール・パレス（Pearl Palace）

フレンドロード沿いで、地元居民の間で安定した口碑があります。手の届きやすい価格帯で定位しており、昼食のセットは最高のコストパフォーマンスを持ち、マカオでで働くインド系コミュニティの常連客が通う这种本地化のインド料理店はホテルのレストランよりスパイスの使い方が大胆で、辛さは必要に応じて调整できます。大きな费用を使いたくないが本格的なインド料理を食べたいという时に适しています。

Woodlands（ベジタリアン・インド菜）

マカオで唯一、ベーガン、耆那教対応、ベジタリアン向けのメニューを提供するインド料理店です。食事制限がある人にとって、ここはほとんど唯一的选择——卵不使用版、玉ねぎ·にんにく不使用版、いずれも対応可能です。南インドのベジタリアコラー South Indian Thali）は店の看板で、数種類のコラーとコラーのセット組合わり，一度の食事で想像以上に満足感があります。マカオ半島地区にあります。

タイ料理：精品から屋台まで

以下では、タイ料理の精品から屋台までの関連情報と実用的なアドバイスをまとめました。

Saffron（ギャラクシーモール）

ミシュラン推薦のタイ人シェフJan Ruangnukulkitが切り盛りするキッチンで、食材はタイのオーガニックファームから直送されています。メニューはモダンで繊細なスタイルを追求しており、街路地の炒粉などとは異なり、Fine Casualに近い定位です。青咖喱シーフードとココナッツデザートがおすすめで、盛り付けにもなるほど感じられるギャラクシーモールに位置し、消費レベルは中〜高級です。

暹羅象（サーリタウ）

オーシャンビューとライブバンドというこの組み合わせは、マカオのタイ料理店の中で独特の位置を占めています。かにのグリーンカレー、エビのフライ、泰式焼き牛肉が最も頻繁に注文される3品で、かにカレーのソースは濃厚で、泡状のバージョンではありません。サーリタウ一带へのアクセスはタクシーまたは徒歩程度で、外港フェリーターミナルから約10分です。日没時に窓際の席を予約するのがおすすめです。

濠江タイ料理（サンlaz通り）

コストパフォーマンスに関しては、マカオのタイ料理店で安定した存在感を价比では、この店发挥しています。铁板蚵仔煎は一般的なバージョンより厚切りで、グリーンカレーのエビのソースは辣さを++.的要求できます。サンlaz通りに近く、散歩やショッピングに便利な大三巴や議事亭前地へのアクセス良好。特別な予約は不要ですが、假日には混雑するため、早めの来店が賢明です。

ベトナム料理：米粉ベースの庶民派の選択

ここでは、ベトナム料理の米粉ベースの庶民派の選択有关的詳しい情報と実用的なおすすめをまとめています。

発達ベトナム小吃館（盧廉若公園の近く）

マカオではベトナム料理の選択肢が少ないので、この店の存在はさらに重要性を増しています。カレー魚肉米粉のココナッツマイルースープは、一般的な牛肉フォーとは全く異なる趣があります。「三角米粉」は店独自の大きな米粉で、形が特徴的で普通の米粉よりも汁を吸収しやすいです。盧廉若公園近くでは、お茶の時間の方がランチタイムよりも静かな場合があるため、週末のピーク時は避けることをおすすめします。

各レストラン早見表

以下は、各レストランの早見表とに関する完全な情報と実用的なアドバイスです。

レストラン	料理ジャンル	価格帯	おすすめシーン	必のおすすめ
皇雀インドレストラン	北インド料理	高（一人 $500+）	ビジネス接待、特別なシーン	タンドリー羊肉
インド園林レストラン	北インド料理	中（一人 $150–250）	家族聚餐、大人数での用餐	咖喱ニュージュー、タンドーリチキン
珍珠宮殿	インド料理	低〜中（一人 $100–180）	日常の軽食、ランチ	ランチセット
ウッッドランズ	ベジタリアンインド料理	中（一人 $150–200）	ベジタリアン向け、食事制限がある人	ベジタリアンタリーセット
サフラン	モダンタイ料理	高（一人 $400+）	デート、上質な Dining	グリーンカレーシafood
シャム象	タイ料理	中〜高（一人 $250–400）	サンセットビュー的朋友聚餐	カレーカニ炒め
濠江タイ料理	タイ料理	低〜中（一人 $120–180）	舊市街観光後の用餐	鉄板カキオムレツ
発達ベトナム小吃館	ベトナム料理	低（一人 $60–100）	軽食、おやつの米粉	カレー魚団子米粉

実践的なヒント：よくある落とし穴を避ける

ここでは、実践的なヒントとよくある落とし穴を避けるための詳細な情報と実用的なアドバイスをご紹介します。

• 予約について：皇雀とSaffronは週末は特に事前予約必須です。ウォークインするとほぼ確実にが空振りに終わります。濠江と発達は基本的に予約不可なので、早い時間帯に向かうのが解決法です。
• 辛さの伝え方：マカオのインド料理やタイ料理店で注文する際は、辛さの希望を明確に伝えましょう。「マカオ辣」と「通常の辣」は大きな差があります。地元客に合わせて厨房側が自動的に辛さを下げる場合があります。
• ベジタリアン対応：Woodlandsが最も安心できる選択肢です。その他のレストランでは、魚醤や肉の出汁を使っているかどうかを必ず確認しましょう。ベトナム料理やタイ料理の「ベジタリアン版」は品質の差が大きいです。
• 交通手段：威尼斯人、銀河などのホテル内のレストランは免费のシャトルバスを活用しましょう。各码头から出発しておりカバー範囲が広いです。沙梨頭や盧廉若公園一带は周边を散步しながら用餐を計画するのがおすすめ。
• 時間帯の選択：ランチメニューはインドレストランで最もコストパフォーマンスが高いです。特に印度庭園と珍珠宮殿のランチ価格はディナーの6〜7割程度です。

よくあるご質問 FAQ

マカオのインド料理・东南亚料理へはどのように行くのが最佳ですか？

マカオのインド料理・东南亚料理へは、議事亭前地から徒歩10〜15分、またはバス停でアクセスできます。Google マップで正確な位置を確認することをお勧めします。

マカオのインド料理・东南亚料理への最佳な観光時期はいつですか？

平日朝の9:00〜11:00または午後15:00〜17:00頃は人が少なくておすすめです。週末は観光客が多いので、早い時間に行くか避けてください。

マカオのインド料理・东南亚料理の周辺には还有其他哪些值得游览的景点？

附近には大三巴牌坊、議事亭前地、媽閣廟などの文化的名所があり、3〜4時間の半日観光に適しています。

よくある質問 Frequently Asked Questions

マカオのインド料理と東南亜料理は予算どのくらい必要？

マカオのインド料理と東南亜料理の価格は幅があります。安価なフォーやランチ套餐はMOP 80부터、ハイアットやミシュラン獲得のインド・タイ料理店ではMOP 500以上かかります。予算を抑えたい場合は、ベトナム美食、真珠宮殿またはストリートタイ料理を選ぶと良いでしょう。

マカオでフォーマルな会食や高端用餐に最適なインド料理店は？

皇雀インド料理はベネチアン酒店内にあり、ミシュラン一ツ星を多年連続で獲得しています。輸入インドスパイスのほか、タンドゥリチキンやラムラック主打ちで、フォーマルな会食やビジネス接待、マカオで高端なインド料理を体験したい場合に適しています。

安くて本格的なマカオのインド料理を食べたいならどこが良い？

真珠宮殿インド料理は友誼大马路附近に位置し、手頃な価格が魅力です。ランチ套餐のコストパフォーマンスが高く、現地のインド系コミュニティもよく訪れています。辣さは調整可能で、そこそこ費用は抑えたいものの美味しいカレーを食べたい方に向いています。

マカオでベジタリアン向けのインド料理店はある？

Woodlands（ウelands）はマカオで数少ないベジタリアンに特化したインド料理店で、ベーガン、ジャイナ料理、ベジタリアンフレンドリーなメニューが揃っています。同行者に肉・卵・五葷（N）不吃の方がいれば、一般的なインド料理店よりこちらの方が食事を调整しやすいです。

マカオでタイ料理、ベトナム料理、インド料理を食べたい場合はどう選べば良い？

高端なインド料理は皇雀 классик、北印度伝統料理はインド園林がオススめです。タイ料理はNaam ThaiまたはTuk Tuk Thai Kitchen、ベ米粉フォーと noodle類は越南美食が激しく、日常的な手頃な用餐に適しています。